BURGERの発音が難しいと思うふあららいです。
時刻は10時30分。ちょっと、いやかなり早いですが開店直後のIN-N-OUTでお昼にします。『イン・エヌ・アウト』というより『イネナウト』と発音するとネイティブに近いと思います。
1948年ロサンゼルス郊外でドライブスルー専門店として創業した老舗バーガー店です。ドジャースの大谷選手が好きなハンバーガーとして挙げたIN-N-OUT BURGERですが、以前から人気だったようですね。てか、留学当時はこんなお店見たことなかったような・・・あったのかな・・・いやなかったと思う。で、調べてみたらこの店舗は2001年の夏にOPENしたそうです。やっぱり私の記憶は正しかった。
メニューはシンプル。パテ2枚のダブルダブル、チーズバーガー、ハンバーガーそしてフレンチフライとドリンク各種。
アニマルスタイルといった裏メニューをオーダーするのが通らしいです。
待っている間、渡されたカップにドリンクを注ぐこのスタイル、アメリカに来たな～って感じがします。日本のコストコでもできますが。
白と赤の清潔感あるインテリア。スタッフさんがこまめに掃除していました。
LAにはIN-N-OUT大学というトレーニングセンターがあり、従業員教育に力を入れているそうです。
やってきました～♪ ダーリンさんのダブルダブル($6.90)、私のチーズバーガー($5.00)そしてポテト($3.00)です。バーガーにはどちらも無料のオニオンを追加してもらいました。
あとミドルサイズのドリンクをつけてのデビット引き落としが3560円でした。
お味の方は、パテもバンズも平均的というか特徴がないのですが、全体のバランスが良くて総合評価としては「とても美味しい」。なるほど～人気な訳がわかりましたよ。オリジナルのアニマルソースというのが調和という名のいいお仕事をしてるのかも。私的にはオニオンが生なのに辛くないのがよかったです。
ただ包み紙の下にさらにもう1枚茶色のワックスペーパーがあって、気づかずに食べていました（すぐ出したのでご安心を）。初めて食べる方はお気を付けください。
ブログを書いていたら、食べたくなってしまいました！ おいしかったな～
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