松本ではスイカシーズンに入りました。早速直売所で買ってきたふあららいです。
時は11時。ちょっと早いですがお昼にします。
市電で中華街まで戻って来ました。
昼間も人通りが少ないです。淋しい限り。
開店直後の福壽というお店に入り、スタンダードなちゃんぽんを発注。
お冷をいただいて一息ついていると、お昼休みらしき制服姿のOLグループが入って来ました。皆ちゃんぽんを注文しています。地元民にも親しまれているんですね～。これは期待できそう。
で、10分程してやってきたちゃんぽんです。ピンクのかまぼこがキレイ。
まずはスープをすすります。
うん、美味しい。まったりとしたコクと旨味を感じます。麺はうどんと中華麺の中間といった具合で独特の食感でした。具も十分な量でお腹いっぱいになりました。
やはり長崎に来てちゃんぽんは外せないな～と思ったのでした。
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