2022-08-28 そうめんもいいけど冷麺も美味し~! 食のこと もうすぐ夏も終わり・・・年賀状の事を考えるとめんどくさくて早くも憂鬱になるふあららいです。 先日韓国スーパーで買ってきた冷麺を実食しました。スープと麺の別売りです。 ちょうど頂いた小玉スイカがあったので、スイカも載せたらグッとそれらしくなりました。 ツルツルした麺で、鶏ガラベースのスープも美味しかったです。生麺タイプなので茹で時間1分と短いのも手軽でいいです。スープは冷凍庫に入れておくとシャリシャリになって、これもまたいいらしいです。