年中無休のお仕事のダーリンさん、盆・暮れ・正月と出勤が普通なのですが、ひょんなことから今年のお盆は連休が取れることになりました。どこに行こう、何しようと思案中のふあららいです。でもどこ行っても混むからなあ～
まだまだ陽が高いのですが、ディナーに出掛けます。
そのレストランは予約を受け付けていないうえに、今日は土曜日という事もあってオープン直後に伺いました。
この旅最後のディナーは、アウトリガーワイキキの人気レストランDUKE'Sを見下ろす「チャックスステーキハウス」でいただきます。
アウトリガーワイキキのレストランってDUKE'Sとフラグリルがよく知られていますが、チャックスもなかなかいいですよ。
このお店は、20数年前にディナーを頂いた思い出のレストランなのです。
その頃英語ができなかった私と連れの妹にウエイターのお兄さんは優しくしてくれました。 私達が日本人だと知って、「アケボノ～、コニシキ～」と彼が知ってる相撲レスラーの名前を挙げただけの会話でしたが、その心遣いが嬉しかったのを覚えています。
お店の若いスタッフ達は、当時と変わらない短パン半袖のカジュアルなユニフォームでキビキビと動き回っています。
あの頃は私もスタッフと同年代でしたが、長い年月を経て今じゃすっかりおばさんになりました。
特にリクエストはしなかったのですが、早くに着いたおかげか、ベストなラナイテーブルに案内されました。
DUKE'Sでの生演奏も聞こえて来て雰囲気最高！
ここはメインディッシュを注文すると、自分でサラダバーからお野菜やパンを取って来るシステムになっています。
ドリンクも揃って、それではエンジョイディナーの始まりです。
サラダがパリッと冷えていて美味しいです。 お皿も冷えていてGOOD。
ダーリンはサーロインと付け合わせにライス。
私はプチフィレとベイクドポテトをオーダー。
お肉はもちろんの事、ベイクドポテトが超絶美味しかったです。
本場のベイクドポテトは美味しいなあと感動しました。
ミディアムレアで頼んで、焼き上がりはこんな感じです。
ちょっと奮発したラストナイトのディナーはチップを入れて$106でした。
ごちそうさまでした。
【2021年4月13日追記】 リーズナブルで我が家の味方のステーキハウスは惜しくも閉店してしまいました。ひたすら残念です。
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