普段は1斤100円もしない大手メーカーの大量生産食パンで暮らすふあららいです。
1か月に1回程度のパン活では、気になるベーカリーに赴き1000円位使ってパンを買うのがささやかな楽しみとなっています。好みに合うパンがあれば、覚書も兼ねてブログで紹介しています。
今回は松本市内にある『クロリ BREAD&LIFE』さんです。
3年程前にオープンしたお店でトレードマークの白熊のイラストが可愛くて、何度か車で前を通っては気になっていました。
午後2時過ぎに入店。人気のパン屋さんらしいので混んでるかと思ったら、お客さんは私一人でした。店内にはイートインスペースもあり、コーヒー等のドリンクも買えるようです。
私のお会計中に男性が入って来ました。そしてお店を出る時には外に女性2人が間隔を空けて待っていました。たまたま誰もいなくて何も考えずに入りましたが、入店人数が決まってたの？そんな掲示があったの見逃したかしら？最近めっきり視野が狭くなっちゃって・・・（汗）とにかく私が呼び込みの神となったようです。
5円で入れてもらったレジ袋にも可愛いイラストが。
そういえばトートバッグ（エコバッグ？）も売っていました。
それでは購入品のご紹介です。価格は税別です。
まずは「バジルチキン」（230円）
ハード系のパンにバジルソースが塗られ焼いたチキンが挟んであります。チキンの肉々しさを味わえて美味しいです。
「あんバター」（200円）
これが一番気に入りました。雑穀っぽいハード系のパンがもちもちしてとっても美味しいです。あんことバターのバランスもちょうどいい。
クロワッサン（180円）
生地の1枚1枚が薄くてとても繊細でした。が「よく焼き」の為、後味にコゲ感が残るのが残念です。
自家製クリームパン（130円）
元々そんなにクリームパン好きって訳ではないのですが、こういったベーカリーのクリームパンは買ってしまいます。
パンはしっとり系、カスタードクリームは甘さ控えめで卵の風味が強めでした。これは好みが分かれるところ。
信州食パン（250円）
クリームパンと並んで必ず買うのがパン屋さんの基本となる食パンです。しかし「甘い！」そして「超絶しっとり！」残念ながら私の好みではありませんでした・・・。
あんバターのパン生地が「どストライク」だったので、同じ生地を使った他のパンを食べてみたいです。
