旅ごころのよりどころ

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ハワイはマグロがおいしいね♪

なんだか春っぽくなってきましたね~。暖かくなるのは嬉しいですが、埃っぽいのがちょっと・・・なふあららいです。(幸いな事に花粉症は未発症)

 

 

日本では冷凍マグロが一般的ですよね。 遠洋で漁をしているので、どうしても冷凍して帰港しなくてはいけませんから。

ハワイに行くと、普段食べる事のない生のマグロが頂けるので嬉しいです。 ねっとりと舌にまとわりつくような食感は生マグロならでは。

 

ポキは日本人のお口にも合っていいですね~。 滞在中1回は食べます。

こちらはヒロのスイサンのポキ。

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ニコスピア38のフリカケアヒも美味しかった~!

4.5-61