沖縄で食べたチャンプルー料理がとても美味しかったので、うちなーんちゅの本場レシピを探し出して豆腐チャンプルーやタマナーチャンプルー、フーチャンプルーを作ってレパートリーを増やしているふあららいです。 さて本日より、昨年2014年のマウイ＆オアフ…