暑い・・・爽やかなハワイが恋しいふあららいです。
夕食はコロアフィッシュマーケットで調達しました。(外観写真なし)
ポキで評判のお店のようですね。
コンドに戻って、冷めないうちにラナイで頂くことにしました。
右が私のラウラウプレート、左がダーリンのチキンカツプレートです。追加でワサビポキを1/4パウンド分オーダー。
何回もハワイに来ているのに、まだハワイアンプレートなるものを食べたことがなかったので、ラウラウを選んでみました。
シンプルな塩味の豚肉がしっとりと柔らかく美味しかったです。
プレートはご飯の他に、ロミサーモン、キムチ味のポキ、それにチキンロングライスがついています。 かねがねチキンロングライスて何?と思っていましたが、チキンスープで炊いた春雨のような物でとっても優しいお味でした。
ダーリンさんの方は、チキンカツのはずなんですが・・・
カツという割には衣がパン粉ではなく、小麦粉をまぶした唐揚げのような感じでした。 味は悪くはなかったですよ。
>>>夕暮れのビーチをお散歩へつづく>>>